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在农村吃酒席上这道菜时桌上人基本走光了城里人却还傻傻坐着

发布时间:2021-01-20 09:33:49 阅读: 来源:空心砖机厂家

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现在农村生活条件好了,一些农村人在自家办酒席嫌麻烦,都跑去镇上的餐馆直接订酒席,省时省力。但对于很多传统的农村人来说,还是觉得在自家办酒席热闹,餐馆里就吃一顿饭就各回各家了,但到自己家里,管亲朋好友吃个饱,玩的也开心。宾客满座,别提有多热闹了。不过农村的酒席吃多了,就会发现酒席上一些农村人的坏习惯还真是不少。一起来看看都有哪些吧!

就拿酒席上的菜肴来讲,不仅有我们经常吃的各种凉菜,还有鸡鸭鱼肉,各种热菜。酒席上的小甜品也很吸引人的眼球。除此之外,还有各种汤,甜的,咸的,酸的。菜肴尝起来都很美味,置办酒席的主人会很早的请到跟你的厨师,并且早早购买了食材。虽然是农村的厨师,可是他们的做法也非同一般,刀功也很厉害,那些肉菜都是用干柴做出来的,菜肴味道更是不用说了。

除去吃饭的人,后厨还要有一群忙乎着的人。他们都是村子里出了名厨艺好的人,被请来做上一顿饭。遇见熟人,便扯个嗓子,打上一声招呼,又继续忙起来。上菜的人脚步匆忙,又带着被渲染起来的喜悦。金灿灿的颜色似乎也预示着来年的丰收

小时候也曾经在农村吃过这样的酒席,那个时候最喜欢吃酒席上的大鱼大肉了。虽说家长也会做,可是两者的味道却大有不同。令我记忆深刻的是,那次回老家吃酒席。虽然已经吃的很饱了,但是还惦记着后边还有什么菜肴,可是直到一份汤圆上桌来,村子里吃酒席的人却寥寥无几。问奶奶才了解到,原来这道菜做滚蛋汤,也就是说这是最后一道菜啦。喝完这份汤,酒席也就散了,有些村民可能着有急事,或者说早已经吃饱了,就提前离开了酒席。而我还傻乎乎的在酒席上坐着,等待下一道菜肴。可闹了个大笑话。

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